بر اساس تعریف سازمان همکاری اقتصادی و توسعه (OECD) ، پسماند عبارت است از موادی اجتناب ناپذیر ناشی از فعالیتهایانسانی، که در حال حاضر و در آینده نزدیک نیازی به آن نیست و پردازش و یا دفع آن ضروری است. برنامه محیط زیستسازمان ملل متحد UNEP، نیز آن را اینگونه تعریف میکند: »اشیایی که مالکشان آنها را نمیخواهد یا نیازی به آنها نداردیا از آنها استفاده نمیکند و به پردازش و دفع نیاز دارند.«در ایران بر اساس قانون مدیریت پسماند…

زباله هایی که قابلیت فاسد شدن دارند و تجزیه پذیر هستند. اکثر آنها به خاطر سرعت فسادپذیریبالا توسط باکتری ها می توانند خیلی زود به چرخه طبیعت برگردند و اکثرا به عنوان کود(کمپوست) استفاده میشوند.ضایعات غذایی قسمتی از این نوع زباله ها می باشند که فاسدشدنی هستند و این بخش عمدتا ازاضافات گیاهان و پسماند ناشی از طبخ غذا و مواد خوراکی به دست میآید. به همین دلیل به ایننوع از زباله ها، پسماند غذایی و یا پسماند تر هم…